『とんかつ食堂 神宮前23』の岩中豚ロース定食

『とんかつ食堂 神宮前23(トゥエンティスリー)』は、名古屋市熱田区の名鉄・神宮前駅近くの商店街「神宮小路」にある、とんかつと豚料理店です。昔ながらの建物をリノベーションしています。 【動画を見る】顔より大きなせんべいも…名古屋・熱田神宮近くに誕生『あつたnagAya(ながや)』地元待望の商業施設で“逆襲”へ 　とんかつに使用する豚肉は、長年の調理経験から店主が太鼓判を押す、東海地方では取り扱いが珍しい岩手県の高級ブランド豚「岩中豚」のみを使用しています。くどくない脂の旨みと、赤身のおいしさが特徴です。 　ほぼ1頭を仕入れているため、少し珍しい部位を含んだ、好みの部位で味わうことができます。 　ランチでは、カツの定食が中心です。ロースは適度なしまりの脂をもち、ジューシーでまろやかな旨みとコクがあります。 　ヒレは一番脂肪が少なく、柔らかさに特徴があります。肩ロースは噛みごたえがあり、旨みが深い脂肪を多く含んでいます。 　リブロースは肉質がとても柔らかく、肉の間に脂が入っていて濃厚な味が特徴です。 　昼も夜も楽しめる“ちょい飲みセット”は、豚肉を使った揚げ物にサラダ、総菜と1ドリンクが付いてボリュームたっぷりと評判です。 　夜には魚を使ったメニューやお酒のおともにぴったりなおつまみメニューや豚肉を使った料理が揃います。テイクアウトも可能です。地域の人はもちろん、観光客や路地好きの人も訪れています。 ＜平日ランチメニュー＞※土日祝はホリデーランチになります 【本日の日替わり】（1210円）※限定10食 【お好み2品盛り合わせ】（1320円） 【岩中豚ロース】（150ｇ/1210円 200g/1760円） 【岩中豚ヒレ】（150g /1320円 200g/1870円） 【岩中豚肩ロース】（150g /1210円 200g/1760円） 【岩中豚リブロース】（200g/1870円 250g/2420円） 【岩中豚ロース ヒレ盛り合わせ】（2310円） 【トンテキ】（1320円） 【カツカレー】（1210円） 【ちょい飲みセット】（1650円）など ＜夜メニュー＞ 【ちょい飲みセット】（1650円） 【カボチャサラダ】【マカロニサラダ】【ポテトサラダ】【グリーンサラダ】（各440円） 【冷奴】【自家製ぬか漬け盛り合わせ】【もやしナムル】（各330円） 【しょうが焼き】【スペアリブ】【豚角煮】（各990円）など ※2024年9月24日時点の情報です