■■飲み過ぎた翌日は「しじみ汁」? ――「しじみのみそ汁」は、二日酔い対策によいのでしょうか? しじみのみそ汁が二日酔いに効くというのは、多くの人に知られています。その理由として、しじみには「オルニチン」という成分が含まれており、これが肝機能をサポートし、アルコールの代謝を助けるとされています。みそ汁の温かさも、体をリラックスさせ、胃腸の働きを促進する効果があります。 そのほか、しじみ以外にも、二日酔いにおすすめの具材があります。例えば、豆腐は消化がよく、栄養価が高いため、体力回復に役立ちます。また、わかめや大根は水分補給やミネラル補給に効果的。さらに、野菜を加えることでビタミンも摂取でき、全体的な栄養バランスが整います。 しじみのみそ汁は二日酔い対策の一つとして非常に有効なので、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょう。 二日酔いに関するウソ・ホントをここではお伝えしましたが、何より大切なのは飲み過ぎないことです。量やペースを守って、楽しい時間を送ってくださいね。 ■ 小幡 史明 おばた ふみあき 自治医科大学医学部卒業 / 現在は医療法人静可会三加茂田中病院、医療法人在宅会 みんなのクリニック勤務 / 専門は総合診療科、腎臓内科、感染症科 この記事は、医療健康情報を含むコンテンツを公開前の段階で専門医がオンライン上で確認する「メディコレWEB」の認証を受けています。