これから評価が高まるワインをラインアップ

これから評価が高まるワインをラインアップ

kawasemiには、ワインセラーに約1,000本のワインが眠っている。ナチュラルワインが中心ではあるが、ビストロ料理に合わせやすいクラシックなワインや日本ワインもストックされている。いずれにしても、まだ価格が上昇していない、これから評価が高まりそうなワインに注目。ワイナリーやインポーター経験もあるソムリエ2人が試飲して、利用客に紹介したいワインだけがセレクトされている。フランス、イタリアのほかオーストラリアなどのニューワールドのワインもある。グラスワイン（850～2,500円）は30種類以上、ボトルワイン（4,800～25,000円）は200種類以上と豊富にあるのも魅力。直接セラーに入って選ぶこともできるので、興味のある人はセラーの中から選んでみよう。

シャルキュトリーもテイクアウトOK

店内はテーブル席以外にカウンター席もある

店内はテーブル席以外にカウンター席もある。ここはキッチンの様子が見えるにぎやかさがあって、一人で訪れた時におすすめ。少ないポーションで頼めるメニューやグラスワインが充実しているので、ふらりと訪れても楽しい時間が過ごせる。

シャルキュトリーのショーケース。この日は12種類のシャルキュトリーやピクルスなどが並んでいた

また、ワインだけでなくシャルキュトリーも販売されているので、気に入ったものを帰りにテイクアウトすることもできる。大塚・池袋付近で、ビストロ料理をワインでいただきたいときには、リーズナブルで使い勝手のよいkawasemiを目指そう。

kawasemi

住所 : 東京都豊島区東池袋5-45-6 オリエンタル新大塚コーポラス 103 TEL : 050-5600-7881 ※価格は税込。アラカルトのみチャージ兼アミューズ500円。