1日1杯で数値が改善！ 医師も驚く、スープを食べ続けることで得られる効果とは【血液と体の「あぶら」を落とすスープ】

内臓脂肪や中性脂肪、コレステロールが気になる人は多いでしょう。医師の五藤良将先生はこれらの原因となる「あぶら」を「悪魔のあぶら」と呼び、放置をしていると、ある日突然、「脳梗塞」「心筋梗塞」などといったかたちで襲いかかってくる可能性があると言います。 写真はこちらから→1日1杯で数値が改善！ 医師も驚く、スープを食べ続けることで得られる効果とは【血液と体の「あぶら」を落とすスープ 五藤先生の最新著書『血液と体の「あぶら」を落とすスープ』（アスコム）では、そんな体の中の「死の時限爆弾」を取り除くスープを紹介しています。スーパーに売っている食材だけで簡単に作れ、作り置きできるおいしいスープを1日1杯、2週間続けることで内臓脂肪・中性脂肪・悪玉コレステロールがみるみる落ちていきます。第2回は、スープを続けることで得られる効果とアレンジレシピを紹介します。 文／五藤良将

1日1杯のスープで、数値が改善！

「あぶら」を落とすスープで悪魔のあぶらを退治&時限爆弾を解除すると、こんな風に体が変わってきます。まずは、1日1杯、2週間続けてみましょう。 ●血糖値が改善 スープには、血糖値の上昇を抑える働きの栄養素がたっぷり含まれています。食前にスープを飲むと血糖値の上昇がおだやかになり、血糖値が改善されます。それにともない、中性脂肪がたまりづらくなります。 ●腸内環境が整う りんご酢に含まれる酢酸やりんごポリフェノールには、善玉菌の増殖を助ける環境を作り、悪玉菌の増殖を抑える働きがあります。また、玉ねぎに含まれる食物繊維とオリゴ糖は善玉菌のエサになります。 ●疲れにくくなる りんご酢に含まれクエン酸には疲労物質を体内で分解して新陳代謝を促進する働きがあり、スープを飲み続けることで疲れにくい体になれます。また、血流がよくなることで疲労物質がたまりづらくなります。 ●善玉コレステロールが増え、悪玉コレステロールが減る スープには悪玉コレステロールを減らす、よいあぶらがたっぷり含まれています。悪玉コレステロールの減少とともに善玉コレステロールが増加します。悪玉と善玉のバランスが整うと、悪魔のあぶらがたまりにくくなります。 ●ドロドロ血液がサラサラに！ 悪魔のあぶらでドロドロになった血液をサラサラにしてくれる野菜の代表格である玉ねぎをふんだんに使用しています。また、りんご酢に含まれる酢酸には血管を拡張する効果があり、血流が改善するといわれています。 ●体のコゲ＆サビが取れる 血糖値の上昇をおだやかにして“体のコゲ”といわれる「糖化」を防ぎます。また、スープに含まれる数種のポリフェノールが、“体のサビ”といわれる「酸化」を防ぎ、悪魔のあぶらを凶悪化する活性酸素を除去します。 ●肩こり・冷えが改善 スープの血液サラサラ効果により、血流がよくなります。すると、筋肉の中に疲労物質がたまりづらくなり、肩こりが改善します。また、体の末端の血の巡りがよくなることで、冷えを感じることが少なくなります。 ●中性脂肪値が改善 スープを飲むと代謝が上がり、食事でとったエネルギーをどんどん使えるようになります。代謝がよくなれば、血液中のあぶらもどんどん消費できるようになるため、中性脂肪が減るだけではなく、溜まりづらくなります。