話題のスイーツ【フラン】に注目! プリンのようなフランス菓子、人気3選【SPURおやつ部トピックス】
オンラインで予約も可能なのでチェックして。 Dining 33 Pâtisserie à la maison 東京都港区麻布台 1-3-1麻布台ヒルズ 森JPタワー 33階 03-4232-5801
【アリュマージュ ラボラトワ】炙って仕上げる、新感覚のクッキーフラン
浅草橋のアリュマージュ ラボラトワは、カリカリのクッキー生地を使った「クッキーフラン」を提案。上部を炙る「キャラメリゼ」することで、五感を刺激する新しい感覚を生み出しています。ジューシーフルーツとの組み合わせも美しく、一番人気のいちごは、ルバーブのコンフィチュールをアクセントに爽やかな味わいに。そのほか季節限定のフルーツやノワールショコラ、抹茶のティラミスなどバリエーションも豊富。
初めて食するなら、スペシャリテであるこちらのアリュマージュが見逃せない。店名のアリュマージュ=フランス語で“火”を表すとおり、炎で炙った香ばしい香りと、とろりと滴るカラメルがなんとも贅沢。 香ばしく、カリカリとしたクッキーフランの新食感をぜひ楽しんで。 アリュマージュ ラボラトワ 浅草橋本店 東京都台東区柳橋1-20-4 VORT浅草橋駅前V 1階 03-5829-4955