新しい一年に、おいしくて可愛い、縁起の良い和菓子をぜひ。
新しい一年、手みやげや自分用に選ぶなら福を呼ぶ縁起のいいお菓子をぜひ。 おいしくて見た目も可愛いお取り寄せ可能な逸品を集めました。
年中行事などの際に食べて無病息災や幸福を願う縁起菓子。年末年始は特に盛んに作られ、この時季限定のものも多いのだそう。今回とっておきの縁起菓子をセレクトしてくれた2人に、その魅力を聞いてみた。 「縁起菓子には華やかな色合いのものや動物や花といった可愛いモチーフのものが多いので、目にも楽しく、心が浮き立ちます」（甲斐みのりさん） 「なぜ縁起がいいのかなど、それぞれのお菓子の歴史や由来を調べてみると興味深く、その分おいしさも増す気がします」（齋藤優子さん） 家族や友人で集まる時分だから、おいしくて姿も可愛い縁起菓子があれば会話も弾みそう。皆でつまみながら、新しい一年の幸福を願おう。 ●甲斐みのり（かい・みのり）さん 文筆家旅、散歩、お菓子、建築、雑貨や暮らしを主な題材に、書籍、雑誌、webなどに執筆。イベントや雑貨の企画も。近著に『愛しの純喫茶』（オレンジページ）。 ●齋藤優子（さいとう・ゆうこ）さん 東京や京都エリアから全国までアンテナを張り、本誌はじめ『BRUTUS』『an・an』『&Premium』などの雑誌やwebでフード、スイーツ中心に執筆。
住吉の久寿餅
名前にも形にも厄を払い、福を呼び込む願いが。 葛粉を使った関西の葛餅とは異なる、でんぷんを発酵させて作る関東のくず餅はもっちりとした食感が特徴。「江戸時代にこのお菓子を考案した久兵衛さんの『久』と、無病息災を願う『寿』の名を入れ、久寿餅と命名したそう。三角形にも厄を除ける意味があります」（齋藤さん）。 神奈川県川崎市川崎区大師町4・47 TEL.044・288・4437 営業時間：8時30分～17時 不定休
柏屋のこうふうのかさね
陰陽五行思想の「五色」を美しい一口羊羹で表現。 日本の伝統文化に欠かせない五色を表現した一口サイズの羊羹。色はよもぎや紅花など、すべて天然の素材由来で、色によって異なる味を楽しめる。「青・赤・黄・白・黒は陰陽五行思想で万物を表す縁起のいい色。色から福を招くのも楽しいものです」（甲斐さん）。 大阪府吹田市千里山西2・5・18 TEL.06・6386・2234 営業時間：12時～13時、18時～19時30分 休日：日曜
