パンにお酒、クレープまで。パン飲み天国「繁邦(恵比寿)」が見せる、朝と夜の異なる魅力
まだまだ続く、新たな挑戦
独創的なのに親しみがあり、何度も食べたくなる料理をお酒と一緒に楽しめる「繁邦」。レストランタイムの途中から始まるワインバーでは、ポテトサラダやカレーなどを出しているそうです。「メニューのほとんどを変えていて、小料理屋のような感じです」と話す青木さんの顔には、どこか嬉しそうな笑顔が広がっています。家族や先輩との縁を背景に、すでに多くの人を魅了している名店。みとさんの心も、「ほかのメニューも、ワインバーも楽しんでみたいです」と惹きつけられていました。雪見みと Yukimi Mito兵庫県出身。SNSで人気となりテレビ番組で特集が組まれるなど話題殺到。2021年Vaundy「life hack」MVに出演 。2022年BS12「SDGsらぼ」にて初の番組MCを務め、プライベートでもパンが好きということから、2022年6月には「SDGs×冷凍パンイベント『雪見みと 今日から始めるSDGs』」をプロデュース。 短編映画 純猥談「いつか回り回って恋人に戻れたら幸せです」ではヒロインに抜擢。2023年 テレビ朝日系列「たとえあなたを忘れても」佐久田敬子役にて出演、主演映画の公開も控えているなど注目の若手俳優。 About Shop 繁邦 東京都渋谷区恵比寿南1丁目14-15 ラレンヌ恵比寿 3F 営業時間:Bakery Cafe 9:00-15:00, Restaurant 17:30-23:00, Wine Bar 21:00-23:00 定休日:不定期(公式Instagramのカレンダーで告知) 公式Instagram:@shigekuni_tokyo撮影/Teppei Daido(大童鉄平) Hair&Make/Shizuka Satake(佐竹 静香)スタイリング/Tomoko Higashino(東野智子)衣裳/haupia(ハウピア)TEL 03-3249-8914
ウフ。編集部 磯部美月