【食洗器選びのポイント】ケチるな危険！キッチンのプロが“細かすぎる解説”でレクチャー
引き出し式ビルトイン食洗機のメリットと要注意点は？
システムキッチンなどを導入する場合、国産の引き出し式ビルトイン食洗機を選ぶ方も多いことでしょう。 パナソニックやリンナイなどが人気が高いです。 引き出し式食洗機のメリットとして大きいのは、扉を開け閉めするときに、かがまず立ったままでよいところ。高齢の方や、一度に洗う食器の量がそう多くない方におすすめです。 高さや容量の違いでディープタイプ（深型）とミドルタイプ（浅型）の2種類があります。 「2つの選択肢があるということを知らずに、たいていの物は入るだろうと思い込まれる方が多いんです…。ミドルタイプ（浅型）を設置したら『大皿やフライパンが入らなかった！』という失敗談もよく耳にします。ビルトイン設備は後悔しないよう、手持ちの食器や調理器具のサイズを確認して、きちんと検討しましょう。」（山根さん）
お話を伺ったのは… 山根ひとみ（やまね・ひとみ） キッチンメーカーのスーパーバイザーを経て、2007年にオーダーキッチン会社「マードレ」を立ち上げる。 料理好きの細やかな視点でキッチンを提案し続け、納品実績は1700棟超。 キッチンスペシャリスト、野菜ソムリエの資格を有し、アビシニアンの猫ちゃんとハワイをこよなく愛している。
