福岡市は全国有数のスイーツ激戦区!? どうしてこんなに福岡市にはスイーツ店が多いのか?
福岡で活動中のタレント・ジョナサンが福岡の「なぜ」を外国人目線で探る「ジョナサンのWhy Fukuoka People!?」
なぜ福岡市にはスイーツ店が多いのか⁉
おしゃれなお店やカフェが混在する天神エリア。福岡市は全国有数のスイーツ激戦区なんです。およそ120店舗のケーキ店がある福岡市は人口10万人あたりに対して、第一の多さ。また洋菓子店全体ではおよそ250店舗もあるんです。
なぜ、福岡にはスイーツ店が多いのか?福岡県民は甘いものが好きなのか?513人に聞いたスイーツにかける毎月の平均金額は、20代から50代で1万円前後と結構な金額を使っているようです。(番組スタッフが「天神・博多駅周辺・小倉駅前」にて 街頭調査)アンケートの中には自分のご褒美に高級スイーツを食べるという方もいました。
また、「福岡市は起業・出店しやすいから」「交通の便がよいから」というご意見も多く聞かれました。
地元紙おススメの人気スイーツ店
ここで、地元情報誌のおススメする人気スイーツ店をご紹介! ★「HAKATA ICE」(福岡市博多区博多駅東2丁目) 夕方5時からオープンのアイスクリーム屋。会社帰りのサラリーマンやOLにも人気。
★チーズケーキ専門店「KAKA」(大名店・西新店・桜坂店) チーズを味わう濃厚チーズケーキがコンセプトのお店。いろいろなチーズケーキが常時10種類以上あり、プレゼントとしても喜ばれています。
★「ASAKO IWAYANAGI FUKUOKA」(福岡市中央区大名2丁目) 全国に熱狂的なファンがいるパティスリー。食べられるアートとして大人気です。自分へのご褒美や特別な日にいかがですか
スイーツ店が多いのは”シュガーロード”の影響?
インタビューを続けていると「炭鉱で肉体労働した方の癒しのためにスイーツが発展したのでは?」というご意見が。確かに飯塚には「千鳥屋本舗」「ひよこ本舗吉野堂」「さかえ屋」などの銘菓があり、人々の癒しとなってきました。こちらの飯塚の銘菓御三家が、今のスイーツ王国福岡市の原点なのでしょうか?