ファミレスで“ミシュランのコース”続々登場のワケ
■ミシュラン掲載の店の味をファミレスで
東京・原宿では、有名店が自らファミレスに進出・参入です。ナポリタンもオムライスもどっちも食べたい欲張り気分を満たす人気のメニューに、ファミレスといえばな王道ハンバーグも…。 FAMiRES 登幹介さん 「ミシュランもとった『sio』というレストランがある。そちらの系列店で、高級レストランのシェフが本気で考えたメニューを、客にも食べてもらえるので、そこを楽しみに来る客も大変多い」 5年連続でミシュランに掲載された店の味を楽しめる、その名も「FAMiRES」です。 神奈川から 「メニュー名にお母さんが作ったみたいなこと書いてあったじゃん。まじでお母さんが作った味」 「優しいの?」 「お母さんが作った味」 30代 「味はすごくおいしい。ほかのファミレスと比べても、すごくレベルが高い。クオリティーが高い。子連れでも気を使わずに、ゆっくり食事できてありがたい」
テレビ朝日