●豚肉もエビフライも！　ヒレ＋エビフライ定食1250円

　そして、とんかつはロースよりヒレ派、の人にぜひ食べてもらいたいのが、ヒレ＋エビフライ定食。ちなみにヒレかつ定食は830円。そして、ヒレ＋アジフライ定食もあり、こちらも1250円です。

ヒレ＋エビフライ定食には、エビフライ用のタルタルソースが付いてくる

　卓上には「定番とんかつソース」と「醤油ベースの和風ソース」の2種類が置いてあります。定番とんかつソースは、丁寧に裏漉ししたトマトピューレをベースに、キレのある酸味とほのかな甘味を。 　そして醤油ベースの和風ソースは、荒めのタマネギをコトコト煮込み、香味野菜で仕上げた醤油ベースのソースです。王道のソースもいいけれど、和風ソースをかけると、ごはんと味噌汁にめちゃくちゃ合う！　 　トンカツに醤油、今までやったことなかったけれど、やっぱり合うんだな～、としみじみ実感します。 　2種のソースの他にも、カラシや紅しょうが、醤油、塩、ドレッシングもあるので、好きな味にカスタマイズ可能です。

●チーズフォンデュ風にトンカツを！「特製チーズカツ」890円

「チーズフォンデュみたいに、たっぷりのチーズで味わって欲しくて考えたメニューですね」と店主。チーズのソースになるだけで、トンカツが一気に洋食の味わいに。これは自宅でも真似したい！

チーズソースたっぷりのとろ～りチーズカツ。カツとチーズでごはんが進みすぎる！ トンカツにたっぷりとかかっているチーズソースは、チーズを日本酒で溶かし、ブイヨンで旨みを加えたもの

　ちなみに店には、週替わりメニューやアラカルトメニューで、変わり種のトンカツが色々。ちなみにこの日は、週替わりメニューにカツカレー、アラカルトメニューで。トマトソースカツやネギ塩トンカツ、味噌カツなどがありました。 　食べ応えのあるサイズ感のトンカツは揚げたてでザクザク＆中ジュワッ。しかもごはんと味噌汁がおかわり自由、そして変わり種のトンカツもあるので食べ飽きることがない。 　さらに定食でも値段が1000円以下のものもある『とんかつ六九』。改めて、若手サラリーマンの聖地、と呼ばれるのに納得です。 「お客様のお腹を満たしてあげたいから、ごはんのおかわり自由は続けたいですね。時々、漫画のように山盛りにする方もいますが、ペロッと食べていかれますよ」と店主。 　原材料の価格高騰が激しい中、食べに来るお客さんに満足してもらいたい、という店側の誠意を感じる、思わず応援したくなるお店でした。