『焼きたてカマンベールの感動カルボナーラ』

ファミリーレストランで豪勢なディナーコースを愉しみたいという人は稀だろうが、ちょっと威勢のいい食事で自分の体と心にエネルギーを補充したい瞬間は、誰にでもある。そんなときには、ジョリーパスタの『焼きたてカマンベールの感動カルボナーラ』が良い選択肢になる。『感動カルボナーラ』に、ベーコンをまとった濃厚なカマンベールチーズをまるごと一つ乗せた逸品だ。 【画像ギャラリー】ナイフを入れても形の崩れない『カマンベール』の切り口（6枚）

カマンベールチーズがまるごと乗った『焼きたてカマンベールの感動カルボナーラ』

濃厚さが特長の『感動カルボナーラ』(税込979円)にカマンベールチーズの組み合わせというだけで、コクの深さに口の中に唾液が湧く思いがするが、それがまるごと一つというのは視覚的にもインパクトが大きい。それが『焼きたてカマンベールの感動カルボナーラ』(税込1419円)。 カマンベールの『皮』のおかげでチーズが溶け出すことはなく、巻きつけられたベーコンのおかげで形も崩れない。「映え」を意識した商品開発も世間ではすっかり一般的になったが、この見た目は強い。 さらに、『感動カルボナーラ』の901kcalに対して『焼きたてカマンベールの感動カルボナーラ』が1364kcalと、見た目だけでなく熱量も圧倒的だ。ちなみに『ポモドーロ・イタリアーノ』(税込759円)は609kcalだから、ポモドーロ2皿分よりも多くのカロリーが摂取できる。※ポモドーロはトマトソースのスパゲッティ

ナイフで切ると、とろりと溢れるカマンベールチーズ！

フォークとスプーンに加えて、ナイフも渡されるので、まずはカマンベールチーズの塊を2つに切るところから始める。しっかりした皮のおかげで切りやすいが、ナイフの刀身にチーズがからみつくので、写真のために形を崩さないように切るのは難しい。 切り口から溢れるチーズをすくって舐めてみると、カマンベール特有の癖は抑えめで、これならまるごとひとつ食べるのも辛くはない。グラスワインでもあれば、チーズだけでも楽しめる。 パスタの上でチーズを押し出して、パスタソースと混ぜて全体を濃厚な風味にまとめてもいいし、あまり混ぜずにチーズ感を愉しんでもいいだろう。