「中毒性高すぎ……夏限定メニュー」コメダ珈琲の人気メニューが悪魔的に進化!“ハワイな新作”をグルメライターが体験レポート
3. 強烈なガーリックがサクサク食感を引き立てる!「ガーリックシュリンプカツパン」
ハワイの人気メニューのひとつ、ガーリックシュリンプをエビカツパンでコメダらしく再現。ぷりぷりの食感が楽しめるエビカツを、フレッシュな千切りキャベツ、オニオンスライスと合わせ、特製のガーリックシュリンプソースと一緒に専用のパンではさんでいます。 「ロコモコバーガー」と同様に、「ガーリックシュリンプカツパン」もかなりのボリューム。 ひと口食べただけで、ガーリックの強烈な香りと味わいが口の中いっぱいに広がりました! それによってエビの甘味がより鮮明になり、なぜかカツのサクサク食感もより際立っているように感じられます。エビカツ専用パンは厚めで歯ごたえがあり、エビカツの食感といい対比。食べ進めるほどにガーリックの濃厚風味が強まり、それによって食欲が増していく感じが楽しかった!
「かき氷 トロピカル」は何度見てもいい感じ。ソフトクリームトッピングがおすすめらしいので、次は試してみたいです! 文・写真/金山靖
MonoMaxWeb編集部
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