貯金1,000万以上の人が「キッチンにため込まないもの」とは？どの家にもあるソレ！お金が貯まるヒントここにあり
使用頻度の低い調味料は賞味期限切れになる可能性が大
「安いからといって、調味料を買ってたくさんストックしておくと、賞味期限が切れたりして、結局ムダになることが多いです。よく使う調味料のストックは1つか2つにとどめ、あまり使用しない調味料については、なくなってから買い足すようにしています」（62歳・女性／主婦） 「使う頻度の少ない調味料。あればあるほど場所を取るし、あまり使わないものだと賞味期限が切れて捨てることになってもったいないので、買わないようにしています」（39歳・女性／マスコミ・出版関係） 「ドレッシングは手作りしたほうが安いし、買わなければ冷蔵庫内の場所も取らずにすむので、市販のドレッシングをいろいろと買うのはやめました」（48歳・女性／主婦） 「食品についてくる小袋の調味料は、ためずにすぐに使うようにしています。これらを使うことで、調味料を買う頻度が減るので、節約にもなっていると思います」（55歳・女性／その他） 調味料をため込まないようにしているという人もたくさんいました。特に、使用頻度の少ない調味料については、賞味期限内に使い切れずに捨てることも多いので、なるべく買わないようにするのが得策の様子。ドレッシングなど自分で作れるものは手作りしたり、食品に付いてくる小袋の調味料をためずに上手く活用したりすることで、少しずつ節約することができるようです。
場所を取るだけでムダになりがちな食器類もため込みNG
「食器類は数を決めて、必要最低限のものしかキッチンに置かないようにしています。そうすれば衝動買いをすることもないので、節約にもつながります」（48歳・男性／公務員） 「食器はいろいろと新しいものが欲しくなりますが、必要最低限の数で我慢。余計なものを買わないことが、やはりいちばんの節約になると思います」（46歳・女性／営業・販売） 「あまり使わない食器があると、キッチンの中で場所を取ってただ邪魔なだけなので、食器は必要以上にため込まないようにしています」（46歳・男性／コンピュータ関連技術職） 「お皿やカップは、一生使うつもりでお気に入りのものだけを1つずつ揃えています。食器類は場所をかなり取るので、衝動買いなどで買い足さないように気をつけています」（54歳・男性／その他） 「ビールのおまけでもらうグラスやジョッキ類。余計なものをため込まないようにすると、キッチンの収納スペースに空きができるので、わざわざ収納グッズを買い足さなくてすみます」（60歳・男性／営業・販売） 家にいくつあっても、また新しいものが欲しくなってしまう食器類。ただ、食器は場所を取るため多くなりすぎると邪魔だし、普段使う食器は意外に決まっているので、たくさんあっても棚の奥で眠ったままになるなんてことも。あらかじめ数を決めて、それ以上増やさないと決めておけば、衝動買いを防ぐことができるので、ムダな出費もなくなりそうです。
