食品メーカーのヤマモリ（三重県桑名市）は2日、レトルトのタイカレーなどタイ料理の加工食品16品目を、12月2日出荷分から値上げすると発表した。原材料費や物流費の高騰が理由で、希望小売価格を13～14％引き上げる。 代表的な商品の「タイカレー グリーン」は399円から453円に、「タイクック ガパオの素 本場タイの辛さ」は237円から270円になる。 ヤマモリはタイ料理のレトルトや調味料などの一部を、タイの自社工場で生産している。「コスト削減に向けた企業努力を重ねたが、価格改定をせざるを得ないという判断に至った」と説明した。
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