「スパイシーモリンガカレーを味わって」と話す肥岡紀子さん＝カフェ・モリンガの里

　栄養豊富なスーパーフードとして知られる植物モリンガで町おこしを図ろうと、兵庫県上郡町の住民らが運営する「カフェ・モリンガの里」が今秋、旧高田幼稚園跡（同町中野）から同町宿の県道沿いに移転した。通常メニューに加えて月１回、モリンガの粉末を使ったカレーの提供も始め、優しい辛さが人気を呼んでいる。 【写真】干し柿？黒糖？天然ドライフルーツのデーツとは食べてみるとその食感や味に驚き 　同町高田地区の住民でつくる「交流広場『たかた』協議会」が昨年から、幼稚園跡で毎週金－日曜にカフェを運営。モリンガの粉末を練り込んだパンのサンドイッチなどのモーニングセットや、シフォンケーキなどのアフタヌーンティーセット（いずれも７００円）を提供する。 　町が幼稚園跡地を地元企業に売却することになったため１０月下旬、県道姫路上郡線沿いにある食料品店跡に移った。 　スパイシーモリンガカレー（１２００円）はスタッフが考案した。モリンガの粉末をかけ、季節の野菜もたっぷり添えられている。１０種類のスパイスをじっくり煮込み、口に入れるとまず甘さが、次にじわじわと優しい辛さが口いっぱいに広がる。モリンガを使ったサラダやデザートも付く。 　運営する肥岡紀子さん（７３）は「移転後、若いお客さんが増えた。ぜひカレーも味わってもらいたい」と話している。金、土、日の午前９時～正午と午後２～４時のみ営業。カレーは毎月第３土曜のみ販売。年末年始は休み。１月１０日から営業。同店ＴＥＬ０７９１・５６・９９２２ （豊田　修）