若年層の大腸がんが増えている今、専門家は、食物繊維を食事に多く取り入れることを勧めている。特に、緑豆、ひよこ豆、赤レンズ豆、インゲン豆、アーモンド、ヘーゼルナッツなどのナッツ類や豆類は食物繊維の宝庫だ。(TANJA IVANOVA)(PHOTOGRAPH BY TANJA IVANOVA, GETTY IMAGES)
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