「ミールキット」が進化してる!話題の“1品完結メニュー”を作ってみた|VERY
週の折り返し地点の水曜日をどう過ごすかで、後半のHPが左右されるママたち。週の半ばにいったん思考を止めて、プロのレシピに頼るのも賢い選択かも。今回は編集部が試食して「おいしい!」の声があがったミールキットをご紹介します。
これだけですべて完結!「ワンプレートメニュー」なら玄関開けたらすぐ晩ごはん!
揚げた状態で届く“かつ”を煮るだけ Green Beans ひれかつ煮キット 煮立たせたタレに“かつ”を入れて煮込むだけのシンプルな工程。お箸で切れるほどお肉が柔らかいので、子どももとっても食べやすい。ごはんの上にのせて、かつ丼にしちゃうのももちろんアリ。 〈2人分〉¥646(Green Beans/イオンネクスト)
これが届きます 揚がった状態のひれかつ、玉ねぎ、枝豆、煮物つゆが届き、用意する食材は卵だけ。フライパンにすべての野菜と調味料を加え、ひれかつを投入。最後に溶き卵を回し入れれば完成。冷凍で届くので保存が利くのもありがたい。 作ってみた! かつおと昆布出汁を効かせた煮物つゆが美味。ひれかつにもじゅわっと染み込みます。フライパンひとつで完成するので洗い物が少なく、食後までノーストレス!(担当ライター・藤井そのこ)
甘辛い味に家族全員箸が進む♡
楽彩 4種野菜のビビンバ&わかめと卵白のふわとろスープ ナムル用の野菜はカット済みなので、ビビンバの具材は5分ほどで完成。甘辛いコチュジャンが絡んだ豚ひき肉にのせれば本格ビビンバに!子どももOKのまろやかな味わいなので、家族みんなで食べられます。 〈2人分〉¥1,280(楽彩)
これが届きます 野菜ミックス(小松菜、人参、にら)、えのき、豚ひき肉、ナムルたれ、コチュジャンベース、わかめ、白だし、卵が届く。ごま油、ごはん、片栗粉、酢、こしょう、水は用意する。 作ってみた! ワンプレート内で4種類も野菜を摂れるのが母としては安心します。家族全員が満足できる絶妙な味つけが推しポイント。(本企画調理、フードコーディネーター・竹中紘子さん)
レストランの味わいを自宅で再現
RF1 濃厚ミートソースのラザニア デパ地下の名店・RF1のお惣菜キット。平日のオーブン調理は面倒な気がしてしまうけれど、“ほったらかし”OKなので実は楽。チーズがパチパチ音を立ててオーブンから出てくる様子に疲れも吹き飛びそう! 〈2人分〉¥1,944(RF1/ロック・フィールド)※販売期間は10/31(木)14:59まで。