そもそもワインってどんなお酒?フィガロワインクラブがお届けする、ワイン初心者のための特別講義!
テイスティングノート シャルドネ・エクスプレッション・リザーヴ
ヴィンテージ:2022 ブドウ品種:シャルドネ ワイン産地:チリ/カサブランカ・ヴァレー 生産者:ヴィラール・ファイン・ワインズ 編集YKのテイスティングノート:レモンのような柑橘、白い花、花の蜜と、バニラのような樽の香り。熟した洋梨の果実味と、少しリッチなバターのようなコク。
リースリング トロッケン2021
ヴィンテージ:2021 ブドウ品種:リースリング ワイン産地:ドイツ/ラインガウ 生産者:ロバート・ヴァイル 編集YKのテイスティングノート:グレープフルーツ、青リンゴ、白い花のような香り、グレープフルーツ、青リンゴ、クリーミーな味わいに上品な酸味、ミネラル感。
ブルゴーニュ ルージュ レ シャン ド ラ クロワ2021
ヴィンテージ:2021 ブドウ品種:ピノ・ノワール ワイン産地:フランス/ブルゴーニュ 生産者:ドメーヌ・デュ・フール・パッソ 編集YKのテイスティングノート:ラズベリー、シナモン、スミレの花、なめした革のような香り、ラズベリーやブルーベリーのような酸味のある味わい、流れるようなタンニン、やや長い余韻。
サブミッション カベルネ ソーヴィニヨン
ヴィンテージ:2019 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン ワイン産地:アメリカ/カリフォルニア 生産者:689セラーズ 編集YKのテイスティングノート:ブルーベリージャム、チョコレート、杉の木のような針葉樹の香り、ブルーベリー、カシスのような黒系果実の生き生きした味わい、しなやかなタンニン、やや長い余韻。
text: madame FIGARO japon