朝起きてだる~いときにおすすめ! 野菜もとれるキウイのスムージーレシピ
水分&ミネラルが豊富で、熱中症対策にもおすすめといわれるキウイ。酸味と甘さのバランスがよく、子どもから大人まで食べやすいフルーツですよね。 【画像で確認】夏のお弁当にぴったり!キウイブラザーズの刺繍がかわいい保冷ランチバッグ 今回はそんなキウイを使ったスムージーのレシピをご紹介します。 野菜もとれて、味わいすっきり。朝起きて体がだるくて食欲がない...そんな方の朝ごはんにもぴったりです。 * * * ■キウイのグリーンスムージー みずみずしいレタスと合わせてすっきり味に 【材料】(2人分) ・キウイ (グリーン) ...2個 ・レタス ...1枚 (約30g) ・レモン汁 ...小さじ1/2 ・氷 ...100g 【作り方】 1. レタスは一口大にちぎる。キウイは4~6つに切る。 2. ミキサーに入れ、氷、レモン汁を加えてなめらかになるまでかくはんする。 (1人分39kcal/塩分0.0g) * * * 苦みの少ないレタスだから子どもでも飲みやすいスムージーです。夏休みの子どもたちのおやつにもおすすめ。ぜひ作ってみてくださいね! 監修・レシピ考案/近藤幸子 撮影/難波雄史 スタイリング/河野亜紀 栄養計算/スタジオ食 編集協力/中村 円 文/さいとうあずみ