主婦の強い味方・業務スーパーには大容量の食品がたくさんありますが、コスパ抜群でリピ買い必至の商品とは？　 【画像】【業務スーパー】面倒くさい作業はもう不要！マニア激推し！時短料理に便利なリピ買い必至の冷凍商品って？ 今回は、大容量で高コスパ、便利なオススメ冷凍商品を業務スーパー歴17年のわんたるさんに教えてもらいました。

リピ買い必至「さつまいもペースト」

サンキュ！

業務スーパー「さつまいもペースト」は500g入り321円。たっぷり入ってこのお値段はコスパ抜群です。 黄金の焼きいもでつくった、さつまいものペーストが板状に凍っています。めんどうなペーストにする作業が不要なのはうれしいですよね。 栄養成分表示を見ると100gあたりのエネルギー128kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.4g、炭水化物30.0g、食塩相当量0.02g。

使いたい分だけ解凍すればOK

使う時は必要な分だけ冷蔵解凍するか、自然解凍すればOK。室温に少し置くと手で折りやすくなります。黄金色がキレイで、原材料はさつまいもだけ！ねっとりなめらか食感で、このまま食べても甘くておいしいです。

簡単アレンジ

「さつまいもペースト」の簡単にできるアレンジレシピを紹介します。

アレンジ1：さつまいものポタージュ

〈材料　4人分〉 さつまいもペースト200g 牛乳　600cc コンソメ（顆粒）　小さじ2 塩こしょう　少々 生クリーム　適量 〈つくり方〉 1.さつまいもペーストを解凍します。 2.鍋にさつまいもペーストと牛乳とコンソメを入れて火にかけます。温まったら塩こしょうで味を調えます。 3.器に盛り付けて生クリームを入れたら完成。〈ポイント〉 こしょうを入れると、ピリッとした辛さがアクセントになりおいしいです。

アレンジ2：さつまいものとろとろプリン

〈材料　4個分〉 牛乳　400cc さつまいもペースト　150g 砂糖　大さじ3 片栗粉　大さじ1と1/2 〈つくり方〉 1.さつまいもペーストを解凍します。 2.鍋に材料全てを入れ、よく混ぜ合わせたら火にかけます。 3.とろっとしてきたら火からおろします。型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。 〈ポイント〉 片栗粉を溶かしてから火にかけると、ダマになりにくいです。甘さはお好みで調節してください。