今食べるべきはこれ! 韓国のインスタントラーメンおすすめ 10選
農心の「ユッケジャン サバル麺」
ユッケジャンの味をラーメンで楽しめる、韓国のロングセラーカップ麺。「サバル」は韓国語でどんぶりのことを意味する。唐辛子の効いた程よい辛さのスープとコシのある細麺との相性は抜群。お湯を注ぐだけの手軽さも魅力だ。 COMMENT 「駄菓子っぽく、懐かしい味わいのラーメン。かやくは少なめなので、生卵を落としたりご飯を足して雑炊風に食べてみたい」(編集部R.S) 「手ごろな価格帯なので買いやすい。あっさりと食べやすい味わいなのでストックしておくのもおすすめ」(編集部H.S) 「小さなカップ麺なので、ランチのお弁当の汁物として食べても!」(編集部A.S) 辛さ/★☆☆☆☆ 麺の太さ/★☆☆☆☆ あっさり↔濃厚/★☆☆☆☆
オットギの「ジンラーメン(マイルド)」
「ジンラーメン」は「辛ラーメン」と同じく、韓国を代表する人気即席ラーメンのひとつ。牛肉ベースのスープに甘辛いヤンニョムを合わせており、程よい辛さとさっぱりした味わいで食べやすい。もちもちでやわらかい麺との相性も抜群だ。 COMMENT 「スープは甘くうま辛いスープはあっさりして食べやすい。にんにくも効いてるので香りも良い」(編集部H.S) 「やわらかい細麺は喉ごしも良い。味もさっぱりしているので野菜炒めを足してボリュームアップして食べてみたい」(編集部A.S) 「見た目より辛くなく、辛みとうま味のバランスが良い。唐辛子パウダーを入れて辛みを足しても良き」(編集部A.H) 辛さ/★★☆☆☆ 麺の太さ/★★☆☆☆ あっさり↔濃厚/★★☆☆☆
農心の「ふるる冷麺 ビビン冷麺」
韓国語で麺をすする音「ふるる」がブランド名に入っている「ふるる冷麵」は、その名の通り、つるっとした喉ごしとコシがあり、食べ応えも抜群! 熟成コチュジャンに、梨ピューレとりんご酢を合わせた甘辛いソースが、ノンフライ麺によく絡み、本場の味や食感を再現している。 COMMENT 「そば粉入りのノンフライ極細麺なので、つるつるしている。たくさん食べた後でもぺろりといけちゃうあっさり味。酢をチョイ足ししても◎」(編集部A.H) 「ソースは甘辛くフルーティー。スルスルと味わえるが、後から辛みがくるのでご注意を」(編集部H.Y) 「ゆで卵やきゅうり、レタスをトッピングしてサラダ風に食べてもおいしい! 甘辛い味わいで野菜をいっぱい摂れそう」(編集部A.S) 辛さ/★★★☆☆ 麺の太さ/☆☆☆☆☆ あっさり↔濃厚/★★☆☆☆