実は有名建築家が手掛けている⁉おしゃれで有名なブルーボトルコーヒー10選。旅先で絶対に立ち寄りたい!
ブルーボトルコーヒー 神戸カフェ〈長坂常〉/兵庫
神戸の旧居留地内にあるブルーボトルコーヒー神戸カフェはスキーマ建築計画の長坂常さんが手掛けました。天上高く、広々とした白を基調にした店内の中央には、ナチュラルで柔らかな輝きを放つ真鍮の櫓(やぐら)を組み上げたコーヒーバーカウンターを設置。エリアの雰囲気に溶け込む魅力的な空間が広がります。 住所:兵庫県神戸市中央区前町1
ブルーボトルコーヒー 福岡天神カフェ〈二俣公一〉/福岡
九州初出店となったブルーボトルコーヒー 福岡天神カフェは、福岡と東京を拠点にプロダクトや空間のデザインを行うケース・リアルの二俣公一さんが担当しました。街と神社をシームレスに繋ぐような店内の設計と、伝統と現代の交差が感じられる空間に。福岡を訪れた際は行っておきたいスポットです。 住所:福岡県福岡市中央区天神 2-2-20 警固神社 社務所ビル 1階
各店舗、それぞれ異なる魅力をもつブルーボトルコーヒー。訪れた際は美味しいコーヒーと共に、その空間にも注目してみて。