自宅で手軽に黒毛和牛のパイ包み焼きやロブスターが！ DEAN & DELUCA のホリデーメニューで忘れられない年末を
ホリデーにぴったりの華やかなケーキが続々登場
なんといっても注目はDEAN ＆ DELUCAオリジナルのホリデーケーキ。雪だるまのビジュアルがキュートな「スノーマン」(￥4,320)とグリーンカラーの「ピスタチオチェッカーケーキ」(直径12センチ、￥4,752)、そしてオリジナルショートケーキが2024年のホリデーを彩ります。 クリスマスカラーであるグリーンが美しいケーキを切り分けると2種のスポンジのチェッカー模様が現れます。ココアとピスタチオのスポンジが、フランボワーズジャムを挟まれています。切り分けたときのビジュアルに心がときめくこと間違いなし！
パティスリーこだわりのセレクトケーキも見逃せない！
ア・ラ・ボン・ヌーの2段重ねストロベリーショートケーキ クリスマスといえば、やっぱりショートケーキ！ そんな方には赤坂「ア・ラ・ボン・ヌー」の大人気ストロベリーショートケーキはいかが。DEAN ＆ DELUCAオリジナルショートケーキとともに、クリスマスを彩ります。この時だけのオリジナルデザインになる 2段重ねの豪華な仕上がりに、思わず歓声をあげてしまいそう。 なめらかなクリームには、北海道産の生クリームを使用。トッピングだけでなく、中にも国産イチゴを惜しみなく使った、シンプルだからこそ贅沢なショートケーキです。 「ease」による4種のベリーを使ったタルト 大山恵介シェフによる「ease」からは4種のベリーを使った「タルトフリュイby ease」(直径12センチ、￥7,020)が登場。イチゴのジュレ入りのカスタードとバニラ、2種類のクリームが重ねられ深いコクと軽やかな口どけ両方が味わえます。 バターが香る厚めのタルト生地との相性も抜群。鮮やかなベリーにピスタチオを散りばめ、1つのケーキで様々な食感が楽しめます。 ここで紹介したもの以外にも、チーズケーキやショコラなどホリデーを華やかに彩るDEAN ＆ DELUCAクリスマスケーキは全7種類。大切な人との1年の締めくくりにどうぞ。
