GWはみんなで何食べよう？大人数が集う日の「お助けメニュー」でラクに乗り切ろう！
アレンジ次第でおかずからおやつまで幅広い！「パン系」
「サンドイッチ。いろんな具材のものを使っておく」（51歳／主婦） 「サンドイッチ。大皿にのせて大人数でも取り分けて食べられる」（42歳／その他） 「ピザトースト。サラミ、ピーマン、チーズたっぷりで焼く」（62歳／主婦） 具材をパンに挟むだけのサンドイッチもおもてなしメニューとして好評なよう。カツなどを挟めばしっかりとしたお食事パンに、フルーツをはさめばスイーツ系にも変身しちゃいます。見た目にも華やかでオシャレな一皿が出来上がりますね。
市販のものを活かした「デザート・おやつ」アイディアも！
「ホットケーキ。ジャムや生クリームを用意して好きに使ってもらう」（41歳／総務・人事・事務） 「箱入りの『雪見だいふく』とゆであずきで即席ぜんざい！ 簡単で喜ばれるデザートです」（39歳／学生・フリーター） 「スイートポテトを大量生産します」（29歳／主婦） 「粉ゼラチンを使ってチョコプリンやゼリーを作っておくと、デザートに良いかなと思う」（31歳／その他） ちょっとしたデザートがあると、食事の満足度もグッとアップしそう。回答にも見られましたが、市販のものを活用すればお手軽にサクッと作れますし、さらに材料費も抑えられるので、ぜひまねたいところ。
その他、こんなメニューもありました
「ローストビーフサラダ」（66歳／主婦） 「なんでもいいので、ホイルの包み焼き。開けてのお楽しみのワクワク感で盛り上がる」（60歳／金融関係） 「カナッペ。クラッカーの用意をしてあとはその上にのせる材料を適当に用意しておけばよいので簡単だ。イクラやクリームチーズ、サーモンなど」（57歳／主婦） 「チーズマカロニ。アメリカの市販品のチーズマカロニを大きなキャセロール（編集部注：洋風のふた付きの厚手鍋）でたくさん作る。水を加えてオーブンに入れるだけなので簡単。通常はトッピングはしないが、大勢来客がある際は見栄えがするようにトッピングすれば豪華になる」（68歳／総務・人事・事務） サラダやカナッペはカラフルで見栄えも良く、食卓をパッと明るくしてくれそう。カット済みのレタスやベビーリーフを使えば、かなり時短にもなりますし、すごく重宝するレシピになりそうです。 いかがでしたか？ 各人で焼く・巻く・トッピングなどをやってもらってイベント感をもたせる、誰もが好きであろうメニュー、一度にたくさん作れるメニューをセレクトするなど、少しでも楽に乗り切るためのヒントが聞かれました。いざという時は、これらの意見をぜひ参考にしてみてくださいね。
あーこ
