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1枚150円！77歳の店主が焼く『おもひで焼』　京都で40年以上愛されるお好み焼き店と“おばちゃん”は「唯一無二の存在」「安心して過ごせる場所」

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2年前まで1枚100円…お客さんに心配されて150円に値上げ

　店をオープンしたのは1980年、裕子さんが33歳のときでした。もともと3歳の頃から両親と住んでいた実家で、立地の良さから「店として貸してほしい」という引き合いが多く、「それなら自分で」と一念発起。飲食未経験からスタートしました。 　（裕子さん）「これは私が小さいときに『べた焼き』言うて食べたものなんや。（材料は）メリケン粉・粉がつお・キャベツ・ネギ・天かす・しょうが・ぶた肉。大（450円）は卵入るから。私、駄菓子屋さんによう食べに行っていたし。好きやったし、それでしたんえ。庶民的なもんで」 　「誰でも気軽に食べてほしい」と2年前までは小が1枚100円でしたが、お客さんに心配され、しぶしぶ値上げ。 　（裕子さん）「いつもようけ買いに来るお客さんから『もうええ加減にしたら？』って。『もうええ加減に（値段）上げて。それより、この店辞めるって言われた方がかなわんし』って」 　でも裕子さん、お店は絶対に辞めない覚悟です。 　（裕子さん）「（Qのれんの題字は誰かが書いた？）これ、誰やったやろ…これ主人かな？原本が」 　だってこの店名は、5年前に亡くなった夫が残してくれたものだから。 　（裕子さん）「（夫とは）49年くらい一緒やったな。みんなこのネーミング、ええって言ってくれはる人多いよ。『ひ』が。なんかようわからへんけど、そやさかい、よかったなと思って」

『ちっちゃなおもひで』は「安心して過ごせる場所」

　午後0時45分、そんな裕子さんの店に、「おもひで焼」を愛してやまない長年の常連さんが訪れました。30年以上通っているというこちらの常連客の女性は、91歳です。 　（常連客）「だいぶ長いこと来てるな」　 　（裕子さん）「もう顔知ってるもんな、で、いつも3枚ってわかってんねん」 　毎回3枚持ち帰り、3食のおかずにするほどソースの味がお気に入りだそうです。 　（裕子さん）「元気でいてや、私も元気でいるしな。いつも来はる人が来はらへんかったら寂しいしな」 　（常連客）「450円？」 　（裕子さん）「ありがとう」 　午後2時30分、裕子さんの顔を見て足を止める人がいました。 　（裕子さん）「奥さん、このあいだ買いに来てくれはったで」 　（常連客）「あ、ほんま！食べさせていただきました」 　（常連客）「（Qどれくらいの付き合い？）もう30歳になる（自分の）子どもが生まれるか、生まれないかぐらいからお付き合いしています。（Qこのお店はどんな存在？）やっぱり日頃馴染んでいるお店で、知り合いでもありますし、安心して過ごせる場所ですね」

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