カニ1匹をまるごと揚げた!? 豪快バーガーを実食

初夏を迎えて、ファストフードチェーン店各社から夏の新作バーガーが続々と登場しています。夏にぴったりなスパイシー系や、ボリューム系まで……様々な新作バーガーの中で、フレッシュネスバーガーから6月12日に登場したのが、なんとあの“カニ料理の王様”ともいわれるシンガポール人気グルメ「チリクラブ」をバーガーで再現したという新作「シンガポールチリクラブバーガー ～スイートトマトチリソース～」。 ⇒【写真】カニを一匹まるごと!? フレッシュネスの豪快バーガーを詳しく、画像を見る なにやら、カニ1匹をまるごと揚げたソフトシェルクラブを豪快に挟んだバーガーだということで、早速食べに行ってみました！

これはインパクト大！最後のひとくちまで美味しい絶品バーガー

素揚げし甘みを引き出したパプリカや、国産生野菜のスライスオニオンやグリーンカールの食感も良いアクセント

店舗に到着すると、早速お目当ての新作バーガーの看板が。シンガポールの人気グルメを再現したバーガーということで、ワクワクしながら注文してみました！ フレッシュネスバーガー シンガポールチリクラブバーガー ～スイートトマトチリソース～ 単品￥780 販売期間：2024年6月12日（水）～7月16日（火） SNSの情報や看板である程度バーガーのイメージはついていたのですが、実際に本物が届くとそのインパクト大なビジュアルに大興奮。 本当に揚げたてのソフトシェルクラブがまるっと1匹入っています……。 下から見上げてもちゃんとカニがはみ出ていますよ。これは間違いない美味しさであろうと確信しつつ実食。 カニの柔らかな歯触りを楽しめる殻と、カニ身の旨み、そしてコク深いカニみそまで一気に楽しめる贅沢感。シンガポール名物のチリクラブといったら、トマトベースの甘くスパイシーなソースに溶き卵が合わさった濃厚な料理ですが、ちゃんと味も再現されています。 とろりとしたスクランブルエッグやショウガ・ニンニクが香る濃いめのスイートトマトチリソースが、カラッと揚げたソフトシェルクラブに絡みついて至福の味わいに。 素揚げし甘みを引き出したパプリカや、国産生野菜のスライスオニオンやグリーンカールの食感も良いアクセントになっています。最初は「チリクラブをわざわざバーガーにしなくても良いのでは……。」と思っていたのですが、食べてみて納得。バーガーにするからこそ食感や味わいのコントラストを楽しめる、最後のひとくちまで美味しい絶品バーガーでした。 フレッシュネスバーガーといえば店頭に常設してある「ワールドスパイス」もおなじみですよね。今回のバーガーにもっとスパイシーさをプラスするなら、「シラチャ―ソース」も合いそう！次回、チャレンジしてみたいと思います。