スープを飲まなければ「毎日カップラーメン」生活でも問題ないでしょうか？ お金がないので、なるべくカップラーメンで節約したいです…。
カップラーメンは安全基準を満たしている
栄養の偏り以外にもカップラーメンをはじめとしたインスタントラーメンには「体に悪い」というイメージを持っている人も少なくありません。実際のところはどうなのでしょうか。 ■食品添加物が多く含まれているのではないか インスタントラーメンに含まれているのは、食品衛生法およびJAS規格で認められた添加物のみです。さらに含まれる添加物の量も厳しいルールの範囲内になっています。 ■お湯を注いだら容器の有害物質が溶け出すのではないか カップラーメンの容器は、主にポリエチレン・ポリプロピレン・ポリスチレンなどの合成樹脂でできています。これらの素材は、「食品用合成樹脂製器具及び容器包装の規格」で規制が厳しく行われており、その基準内で安全に製造されています。
ちょっとした工夫で栄養バランスを整えましょう
気軽なだけでなく、安価なため節約にも役立つカップラーメンを食べるときには、たんぱく質や野菜を補うとよいでしょう。例えば、ゆでたほうれん草をトッピングしてみたり、ゆで卵を一緒に食べたりするのが簡単な方法です。 また、カップラーメンのスープには塩分が多く含まれているため、スープをすべて飲まないようにするのも簡単にできる工夫です。気軽に食事が楽しめるカップラーメンは、味のおいしさや種類の豊富さで、毎日食べても飽きないという人も少なくないでしょう。 しかし、健康維持のために食べる頻度を減らしたり、栄養バランスを整える工夫を取り入れたりしてみてください。 出典 カップヌードル | 日清食品グループ 02_各論_1-7_ミネラル_1_cs6_0116.indd 執筆者：FINANCIAL FIELD編集部 ファイナンシャルプランナー
ファイナンシャルフィールド編集部
