焼きたてアツアツの餃子にベストマッチなビール！【今日の逸品】
〈ろまんちっく村 ブルワリー〉の《餃子浪漫》
カーサ ブルータスの人気企画「10選」シリーズから、こだわりの逸品をジャンルレスに日替わりでご紹介します。 【フォトギャラリーを見る】 ビールの原料となる二条大麦の生産量が、国内トップクラスを誇る栃木県。知る人ぞ知る“麦どころ”栃木を世に発信しようと、1996年に開業したのが〈ろまんちっく村 ブルワリー〉だ。さまざまなスタイルのビールがラインナップする中、宇都宮餃子会と共同開発したのが、ユニークなネーミングのビール。琥珀色をしたラガーで、カラメルモルトの香ばしさと、麦本来の風味が感じられる。焼きたてアツアツの餃子をつまみにぜひ。 栃木県アンテナショップ「とちまるショップ」
photo_Satoshi Nagare text_Yumiko Ikeda styling_Makiko Iwasaki...
