【30代以下が選ぶ】「京都ラーメンチェーン」人気ランキング！ 2位は「天下一品」、1位は？
●第3位：新福菜館
第3位は「新福菜館」でした。京都市下京区に本店を構える、1938年創業のラーメンチェーン。屋台からスタートしたラーメン店で、濃色のしょうゆスープが特徴です。 「中華そば」は何度でも食べたくなるような味わいだと評判。行列必至の人気店で、中華そばはもちろん、黒く仕上がった「焼き飯」も人気を集めているようです。
●第2位：天下一品
第2位には「天下一品」がランクイン。1971年にラーメンの屋台からスタートした「天下一品」は、今日では全国で数多くの店舗を構えるまでに成長しました。特製のこってりスープは、厳選した鶏がらと十数種類の野菜でじっくりと仕上げられたもの。こってりした口当たりながら、後味がすっきりしている独自の味わいを作り出しています。 品質の良い小麦をブレンドして練り上げた麺はスープとの愛称が抜群。また「こってり」の他にも、「あっさり」「屋台の味」「味噌ラーメン」「こってりMAX」などのメニューを提供しており、ファンを飽きさせない味を工夫しています。
●第1位：京都北白川ラーメン魁力屋
第1位には「京都北白川ラーメン魁力屋」がランクイン。2005年に京都の北白川で誕生したお店で、2024年6月時点で全国に140店舗以上を展開しています。 こだわりぬいた醤油を使用した「特製醤油ラーメン」が看板メニュー。厳選した小麦粉を使った特製の低加水麺も魅力で、毎日食べても飽きないようなラーメンを開発しています。チャーシューは京都流にあえて薄くカットし、しっかりとした食感と柔らかさを両立させています。
センター/高橋マナブ
