「免疫ケア」の習慣化を促進へ商品拡充、プラズマ乳酸菌配合の納豆と野菜飲料を発売/キリンホールディングス
キリンホールディングス(HD)は、キリンの独自素材「プラズマ乳酸菌」を活用し、健康の土台である免疫を中心とした健康課題へアプローチしている。同社は免疫ケア市場の創造に向け、9月からプラズマ乳酸菌配合の商品をより習慣化しやすいカテゴリーで拡充し、納豆をタカノフーズが、野菜飲料をキリンビバレッジが発売する。 キリンHDは、「免疫ケア」の普及に向けて飲料やヨーグルトやサプリメントを販売するほか、パートナー企業と協業し、青汁やのど飴、ゼリーなどさまざまなカテゴリーでプラズマ乳酸菌配合の商品を発売しており、9月1日時点で15社57商品になるという。同社は市場をさらに大きくするためには、免疫ケアの“習慣化”が重要だとしている。 だが、キリンの調査で“免疫は健康に必要”と思う人は約85%いるものの、実際に“月1回以上の免疫ケア行動をする”という人は約11%にとどまり、ギャップが大きいことがわかったという(2023年9月実施の1万人の男女を対象)。
同社ヘルスサイエンス事業部の鈴木侑磨氏は、8月19日に行われた新商品体験会で次のように語った。「免疫ケアを国民的な健康習慣にしたいと考えている。習慣的に免疫ケアに取り組むには、お客様が取り入れやすいカテゴリーでの展開が大切だ。今回、継続的に免疫ケアに取り入れやすい2カテゴリーから新商品を発売する」。 キリンビバレッジが9月3日に発売する「キリン おいしい免疫ケア 野菜 1日分」、「キリン おいしい免疫ケア 野菜と果物 1食分」(各330ml紙パック/税別184円)は、「プラズマ乳酸菌」を1000億個配合している機能性表示食品。プラズマ乳酸菌配合の野菜飲料は初めてという。チルド棚で販売される飲料は習慣化されやすく、特に朝の飲用シーンにチャンスがある。その中で野菜に健康的価値をプラスするニーズがあると捉え、確かな健康管理への効果を担保した同商品の発売に至ったという。キリンビバレッジマーケティング部の増田健志ブランドマネージャーは、「開発はデザインや味覚、機能性の担保などで苦労したが、お客様が習慣化しやすい野菜ジュースのカテゴリーで商品化を目指した」と話した。