【ドライブグルメ】東北自動車道・上河内SA(上り)では、新旧&和洋の栃木ならではのスイーツもオススメ!
伝統ある栃木ローカルの和菓子を楽しむ
続くスイーツは雰囲気を変えて、和菓子の「あげもち」(5個入り/540円)です。こちらもショッピングコーナー「なないろマルシェ」で売られています。この和菓子を作っているのは、創業は1897年(明治30年)という宇都宮の和菓子店「朝日屋本店」です。なんと127年も続いている、老舗中の老舗です。 「あげもち」とは、上新粉(うるち米を加工した粉)の生地を蒸しあげ、醤油とみりん、カツオだしなどで作られた秘伝のタレを塗って、最後にノリを巻いただけというシンプルなもの。ところが、食べてみると、そのおいしさにびっくり! まず、作られてから、それなりに時間がたっているはずなのに柔らかい! 焼いたお餅よりも軽い食感です。また、みたらし団子よりも甘さが控えめで、それでいて独特の旨味があります。思わず、もうひとつ!と、ついつい食が進んでしまいました。宇都宮で長く愛される和菓子の実力の高さに脱帽するばかりです。 今回紹介した2つのスイーツは、かたや最新の洋菓子、こなた歴史ある和菓子と、正反対のキャラクターでした。ですが、どちらも栃木の宇都宮らしさは満点というものです。ぜひともドライブで上河内SA(上り)に立ち寄ったときは、試して欲しいスイーツです。(文と写真:鈴木ケンイチ/取材協力:NEXCO東日本エリアトラクト)
東北自動車道・上河内SA(上り)
●営業時間 ショッピングコーナー「なないろマルシェ」 24時間 ※コロナ禍の影響により、営業時間が変更になる場合があります。 価格等は、2024年9月時点のものとなります。
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