名前も魅力…ちんこ団子「ごっちゃんです!」 プロレスラー・後藤洋央紀選手も大満足の薩摩川内の食 地元高校生は弁当や菓子開発でバージョンアップ
鹿児島県薩摩川内市は豊富な食を発信しようと、大会で訪れたプロレスラーに地元産品をPR。地元の高校生たちも知恵をしぼって新商品を開発し、市役所でこれまでの成果を披露した。 【写真】川内商工高校の生徒が地元事業者らと考案した弁当とフィナンシェ=薩摩川内市役所
新日本プロレスの後藤洋央紀選手は14日、12月6日開催の薩摩川内大会を前に訪問。市は地元産のウナギや黒毛和牛のほか、商品名が交流サイト(SNS)で話題になった「ちんこ団子」も出して開催地の魅力をアピールした。 後藤選手は写真に収めて味わい、「SNSで発信したい」と満足げ。4年ぶりとなる同市での大会に向けては「明日を生きる活力を感じられる試合にしたい」と意気込んだ。 川内商工高校商業科3年生28人は、市内の生産者や事業者の協力を得て弁当や菓子を開発。生徒5人が18日、市役所で披露した。 タカエビのだしを使ったキーマカレーや、パッションフルーツのクッキーなど5品。生徒たちは菓子店や甑島の水産業者を訪れ、アドバイスを受けて完成させた。 市役所では、文化祭で販売して好評だったことを報告。「みんなで考え、多くの企業と一緒に作った弁当が完売して達成感がある」と話した。抹茶やサツマイモを使ったフィナンシェは今後、地元の菓子店「かしの樹」で期間限定で販売予定。
南日本新聞 | 鹿児島