高級リゾートみたいなレストランとカフェがある「スノーピーク都城キャンプフィールド」|Mart
宮崎県初のキャンプフィールド「スノーピーク都城キャンプフィールド」が4月27日(土)に開業しました。都城市の「関之尾公園」を5年の歳月をかけて大幅にリニューアル。人々に親しまれる場所に生まれ変わったのです。 広大な敷地の中に、オートキャンプ場やトレーラーハウス、コテージにレストラン、カフェ、ストアなど、充実の施設が整っています。「スノーピーク都城キャンプフィールド」の魅力を4回にわたってご紹介します。第4回目は、カフェとレストランをレポート!
都城の素材をたっぷりと使ったグルメを満喫!
\関之尾滝からも近いカフェ「Snow Peak Cafe」/ 「Snow Peak Cafe」は、「食を通じて、おいしい。で始まる幸せを育む」がコンセプト。全国でも名高い都城茶と、都城産の食材を使用したカフェです。
【雪室ドーナッツ】 目玉メニューは自家製の「雪室ドーナッツ」。全部で6種類あり、小麦は新潟で雪室貯蔵、熟成保存されたものを使っているのが特色です。熟成された小麦を使ってつくられたドーナツ生地はもちもちとした口当たりが美味しい! メニューは雪室ドーナッツ カカオクリーム¥367、日南レモンクリーム¥367、みやざき有機抹茶クリーム¥400など。酸味や甘みが上品で、クリームはふわっふわ。
【ピッツアフリッタ】 都城は畜産のまち。食事系は都城の畜産品を使ったピッツアフリッタがあります。手づくりのピザ生地は同じく雪室貯蔵された小麦を使っており、もっちりとした食感が絶品。油で揚げていますがこってりしすぎず、中の具材も都城のもので、素材のよさが伝わってきます。 手前がピッツアフリッタ。ソーセージ&トマトチーズ、ベーコン&ポテトチーズ各¥605、奥はフライドポテト。
【充実のカフェメニュー】 カフェメニューとクラフトビールも揃っています。テイクアウトOKなので、関之尾公園さんぽのおともにするのもおすすめです。キャンプ場利用者でなくても公園に遊びにきたら誰でも利用することができます。