帰省のお土産どれにする？ お菓子のプロが推す、手土産に最適な東京スイーツ10選
お菓子の歴史研究家がおすすめ！ 手土産に最適な東京スイーツ10選
帰省などで手土産が活躍する場面も増えるお盆のシーズンに向けて、親族や地元の知人に喜ばれる、東京らしさを感じる手土産スイーツをチェックしておきたい！ そこで今回は、連載「THEご褒美スイーツ」でおなじみ、お菓子の歴史研究家の猫井登さんに、都会のトレンドを感じる洋菓子と、昔ながらの伝統の味を感じることのできる和菓子のお店を教えてもらいました。
教えてくれる人｜猫井登
1960年京都生まれ。 早稲田大学法学部卒業後、大手銀行に勤務。 退職後、服部栄養専門学校調理科で学び、調理免許取得。ル・コルドン・ブルー代官山校にて、菓子ディプロム取得。フランスエコール・リッツ・エスコフィエ等で製菓を学ぶ。著書に「お菓子の由来物語」（幻冬舎ルネッサンス刊）、「おいしさの秘密がわかる スイーツ断面図鑑」（朝日新聞出版刊）がある。
1. 「東京會舘 スイーツ＆ギフト」（二重橋前）の「シーズナルプティフール・エテS」3,024円
猫井さん「夏をイメージした見た目にも華やかな、夏季限定のプティフールセット。レモン、ピーチ＆ティーのパウンドケーキと、アセロラ、マスカット、パッションフルーツのクリームをサンドしたソフトクッキー3種の詰め合わせです。賞味期限は製造日から10日間。8月31日までの限定販売です。」
2. 「ルノートル 銀座三越店」（東京・銀座）の「フィンガーケーク シトロン」2,376円
猫井さん「現代フランス菓子の基礎を築いたとされる巨匠ガストン・ルノートル氏のお店。「フィンガーケーク シトロン」は、レモンゼストのほろ苦さ、濃厚な発酵クリームのコク、サクサクのクランブルの味わいが特徴のレモンパウンドケーキです。レモン果汁とシェフ特製レモンコンフィの爽やかな苦みがあと引く逸品。店舗限定販売商品（「ルノートル 銀座三越店」「ルノートル 東京」「ルノートル ルミネ立川店」）なので、お土産として喜ばれること請け合いです！」
ルノートル 銀座三越店
住所： 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F TEL： 03-3562-1111
3. 「ダロワイヨ 三越銀座店」（東京・銀座）の「オペラサンク」1,620円
猫井さん「「オペラ」は、ダロワイヨ発祥のコーヒークリームとチョコレートクリームを交互に挟んだ有名なフランス菓子。その「オペラ」を食べやすいサイズにカットして5つ詰め合わせたもので、持ち帰り限定商品です。保冷剤を入れてもらい、なるべく平らに持ち歩きましょう。」
