いよいよ、クリスマスの準備！

　2024年10月に開業30周年を迎えるウェスティンホテル東京。30年間培われた、王道かつ人気のケーキを継承した「Winter celebration」をテーマにしたクリスマスケーキが揃います。 【画像】ウェスティンホテル東京の写真をもっと見る！ 　開業当時から変わらないオーセンティックな重厚感のあるロビーには、ホリデーシーズンになると天井まで届きそうな大きなクリスマスツリーが飾られ、装飾で華やかに彩られます。 　クリスマスケーキを購入するためにホテルを訪れることが、クリスマスの思い出になるはずです。

一番人気のショートケーキが2段重ねに！

　ウェスティンホテル東京で一番人気のショートケーキを重ねた「2段サンタショートケーキ」は、特別なサイズ感。 　ショートケーキのスポンジには、ケージフリーの新鮮な卵を使用しています。よりふんわりとした口どけのスポンジ生地に仕上がっています。ストロベリーシロップを塗ったスポンジに、コクのあるジャージークリームと、大粒のイチゴをサンドした大きなショートケーキは、大勢で味わいたいひと品です。 　また、サンタやトナカイが、ケーキの上で嬉しそうにしているのもかわいく、アルコール不使用なので、家族みんなで楽しめます。

ピスタチオとベリーが彩るダイナミックサイズのフレジェ

　まろやかなピスタチオクリームの間に整然と並ぶイチゴの断面がひときわ美しい、クリスマスカラーの新作。 　イチゴの季節に人気のケーキ「フレジェ」が、ダイナミックなサイズでクリスマスシーズンに登場です。ローストピスタチオとフレッシュなバターでつくる、口どけのよいピスタチオクリームを、ふんわりとした抹茶のダックワーズでサンドしています。 　トップにイチゴ、ラズベリー、ブラックベリーをふんだんに飾ったフレッシュな味わいは、誰からも好まれるはず。

プレゼントボックスに見立てた2層仕立ての新作チーズケーキ

　人気のチーズケーキ「ダブルフロマージュ」を長方形のクリスマスプレゼントボックスのように仕上げています。 　ふんわりとしたババロアフロマージュと、少し塩味を感じるしっとりとしたスフレフロマージュの2層仕立て。間に忍ばせた、甘酸っぱいアプリコットジャムがアクセントです。トップにはラズベリー、ブルーベリー、イチゴを飾っています。