イチゴとチョコレートを使ったアフタヌーンティー

　三井ガーデンホテル豊洲プレミア（江東区豊洲2）が現在、36階のイタリアンダイニング「THE PENTHOUSE with weekend terrace（ザ ペントハウス ウィズ ウイークエンド テラス）」でイチゴとチョコレートを使ったアフタヌーンティーを提供している。（東京ベイ経済新聞） 　季節ごとにテーマを変えてアフタヌーンティーを提供している同店。今回は、イチゴとチョコレートをテーマにした冬限定のメニューを用意する。 　メニューは、ウエルカムドリンクの「柘榴（ざくろ）のスパークリングワインカクテル」から始まり、イチゴの「グラスティラミス」のほか「フランボワーズのマカロン」「キャラメルとチョコレートのムース」「チョコレートのロールケーキ」などのスイーツ11種類、「イチゴのバルサミコドルチェと鴨（かも）パストラミ」「豊洲市場から鮮魚のカルパッチョ トリュフヴィネグレット」などのセイボリー7種類、フランボワーズのスコーンをそろえる。 　ドリンクは、アルコール3種類、紅茶12種類、コーヒーを飲み放題で用意する。 　同ホテル広報担当の成宮さんは「旬のイチゴと濃厚なチョコレートの組み合わせでぜいたくなひとときを演出する。セイボリーには豊洲直送の素材を使うなど、豊洲ならではのこだわりを詰め込んだ、見た目も華やかなメニューにした。地上165メートル、36階に位置するレストランで、東京の海と空を見渡す特別なティータイムを過ごしてほしい」と話す。 　提供時間は14時～17時。料金は4,800円（2時間制）。ウエルカムドリンクのワインカクテルはノンアルコールに変更可能。来年2月28日まで。