入店は1組ずつ。中村シェフから直接お菓子のこだわりを聞く贅沢な時間が堪能できる！ （ufu.）
お菓子好きが集う隠れ家パティスリー「équ(エキュ)」(大阪・堺筋本町)。世界で活躍した中村忠史が伝えたい“お菓子の本質”とは？
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