イチゴ好きの彼女も喜ぶ！ 【4選】ホテルで今だけ楽しめるストロベリーデザート
●〈ホテルニューグランド〉コーヒーハウス ザ・カフェ
住所：神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド 本館1F 提供時間：10:00～21:30（20:30LO） 提供期間：～2024年2月29日 TEL：045-681-1841 ※サービス料込み
ザ・キャピトルホテル 東急／味も“映え”も文句なし！ ほかでは食べられないパンケーキ
〈ザ・キャピトルホテル 東急〉のラウンジ〈オリガミ（ORIGAMI）〉で定番商品となっているジャーマンアップルパンケーキは、旧キャピトル東急ホテル時代から継承されてきたという、ほかでは食べられない一品。今ならイチゴでアレンジした“ジャーマンストロベリーパンケーキ メープルシロップ、バターとともに”（1897円）が味わえる。薄くてもっちりとしたパンケーキは、熱々のうちにバターをのせると心地よい香りが広がっていく。生地にはソテーしたフレッシュいちごがたっぷりと添えられていて、ジューシーで優美な上味。フライパンで焼いた後、オーブンで丁寧に火を入れているから、クレープのように薄いながらも、それでいて弾力のある生地に仕上がっているのだ。見た目もユニークだし、このシーズンで最も印象に残るストロベリースイーツになるんじゃない？
●〈ザ・キャピトルホテル 東急〉ラウンジ オリガミ（ORIGAMI）
住所：東京都千代田区永田町2-10-3 ザ・キャピトルホテル 東急3F 提供時間：11:00～22:00（21:00LO） 提供期間：～2024年3月31日 TEL：03-3503-0872 ※サービス料込み
グランドニッコー東京 台場／糖度の高い“あまおう”を贅沢に挟んだサンドイッチ！
甘酸っぱいイチゴは、ふわふわ～なサンドイッチの具材にだって最適だ。〈グランドニッコー東京 台場〉の〈ベーカリー＆ペストリーショップ（Bakery & Pastry Shop）〉で販売されている“あまおうサンド”（900円）は、糖度の高い“あまおう”を惜しげもなく挟んだ贅沢なデザートサンドイッチだ。プレミアムパンの“極 -KIWAMI-”は、しっとりとしたテクスチャで、噛めば噛むほどに旨味が感じられる。生クリームは濃厚でたっぷり入れられているから、ジューシーな果汁の“あまおう”に負けていない。断面はとてもダイナミックで、イチゴの赤がアートのように映える。自分用にはもちろん、手土産に喜んでもらえそう！
●〈グランドニッコー東京 台場〉ベーカリー＆ペストリーショップ（Bakery & Pastry Shop）
住所：東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場2F 提供時間：平日 11:00～19:00／イートイン 11:00～18:00LO 土・日曜 10:30～19:00／イートイン 11:00～18:30LO 提供期間：～2024年2月29日 TEL：03-5500-6623 ※サービス料込み
文＝東龍
