【業務スーパー】安すぎて驚き!いつでも手軽にグリーンカレーを食べよう♪&無理なく使い切れるストックレシピつき
作り方
(1)すべての材料を鍋に入れて沸騰する直前まで加熱する。 (2)塩で調味して完成。
おつまみに!グリーンカレーマッシュポテト
大人向けのマッシュポテトのレシピです。おつまみにぴったりのひと品ですよ。
材料
「グリーンカレーそぼろ」 40g じゃがいも 120g 牛乳 大さじ1 塩 少々
作り方
(1)じゃがいもは皮を半分に切って、厚さ5mm程度に切る。 (2)耐熱皿に広げ入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。 (3)牛乳とあわせて潰す。 (4)「グリーンカレーそぼろ」を混ぜ合わせて完成。 業務スーパーのグリーンカレーはお買い得ですが、大容量!使い切れなさそうだな、と思ったら、ぜひそぼろにするレシピを参考にしてみてくださいね。 ■執筆/菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。 編集/サンキュ!編集部 ※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。店舗によっては取り扱いがない場合があります。 ※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。 ※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。 ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
サンキュ!編集部