銀座の一等地でお値打ちフレンチバルを発見(東京・銀座)
ディナーの人気メニューは「シェフの前菜盛り合わせ」(1人前1,100円)。盛り付けにもこだわった一皿は、目でも舌でも楽しませてくれると来店者のほとんどが注文する人気ぶり。サービス精神旺盛なスタッフにより、日によって品数が増えることもあるとか。
バルだけの限定メニュー・揚げタパス(1本・180円~)にも注目。マッシュルーム × パルメザン(240円)や天使海老 × オマールアメリケーヌ(480円)など、他店では味わえないフレンチ流創作串揚げを用意しています。
気軽に頼める価格設定が魅力のアラカルトもアリですが、ゆっくり料理を味わうなら、乾杯スパークリングワインがついたコース(5品・4,290円、8品・5,800円)もおすすめです。
店内の両サイドにはカウンター席、中央にテーブル席、計22席を配置。天井が高く、解放感溢れる店内は、白を基調としたモダンな雰囲気でありながら、“赤提灯のにぎわい”を彷彿とさせる活気溢れる空間です。
ちなみに、店名のplein(プラン)とは、フランス語で“溢れる、満たされる”という意味。サウナでととのえた後のサ飯に、仕事終わりの一杯に。フレンチレストランよりラフに、バルよりしっかり食事を楽しめる新店で、お腹も心も存分に満たしてくださいね。
特にお気に入りはサーモンのミキュイプランンタニエ! 下には濃厚なアボカドと人参のムース。いかにも丁寧に作られています! そしてアクアパッツアはぷりぷりの新鮮な天使の海老に厚みのある真鯛。 アサリの出汁が効いたスープにパンを浸していただいたり♡ 添えられた海老の頭は揚げて提供。パリッパリで美味しくいただきました!! 最後のお楽しみとなったパルフェ。パインの甘みと酸味がマスカルポーネと相まって 贅沢感もある一品。スイーツがあると満足度がさらに増し増し。 全体量もしっかり。どれもおいしそうで何から手を付けてよいか悩み、迷い箸ならぬ迷いフォークしてしまいました!これだけ凝ったお料理が勢ぞろいでこのお値段はなかなか他ではないCPかと』(どくだみちゃんさん)