12月24日の夜はクリスマス・イブ。 高知市の洋菓子店では、クリスマスケーキを買い求める人の姿が見られました。 ■井上琢己キャスター 「真っ赤なイチゴ、たっぷりの生クリーム。クリスマスですね」 高知市の老舗洋菓子店「マツヤ」の店頭では24日、クリスマスケーキを買い求める人が次々と訪れていました。 マツヤではクリスマスイブが1年で最も忙しいということで、24日はスタッフの数を倍に増やして午前5時からケーキの仕込みを行いました。 今年は猛暑の影響でクリスマスケーキに必要な「イチゴ」の量が少なく、仕入値も倍となっていて入手に苦労したほか、 原材料の小麦粉やバター、卵なども高騰し、ケーキの値段は去年と比べて100円から300円ほど高くしています。 マツヤでは、24日・25日の2日間でクリスマスケーキを700個あまり販売する予定で、当日販売分も用意しているということです。