写真左から「バニラ」「チョコレート」

白い葉っぱを頭にのせているトトロはバニラ味。マダガスカル産のバニラビーンズと北海道産の生クリームを使い、卵のコクを合わせた濃厚でしっかりとした味わいです。茶色の葉っぱをのせているトトロは、チョコレート味。カカオ含有量70％のビターなチョコレートとミルクチョコレートの2種類のクーベルチュールチョコレートを合わせることで、カカオ本来の華やかさと味の奥行きを感じるクリームに仕上げています。

写真左から「抹茶あずき」「ストロベリー味」

緑色の葉っぱをのせたトトロは、抹茶あずき味。色鮮やかな香りの良い宇治抹茶クリームに、北海道産のあずきを合わせており、抹茶のほろ苦さやあずきの優しい甘さが印象的です。ピンク色の葉っぱをのせているトトロは、ストロベリー味。隠し味に木いちごを使った自家製のイチゴソースと、生クリームをミックスし、フレッシュのイチゴも加えることで、さわやかな甘酸っぱさが感じられるようになっています。

世田谷代田の店舗1階入り口ではトトロとジジが皆さんをお出迎え

8月12日にスタートした初回の販売では、8～10月発送分の予約販売が、受付開始後間もなく完売するほど人気が殺到。9月10日にスタートした11月分の予約販売も当日中に完売していますので、ご予約はお早めに。

トトロが届けてくれるのは、そのおいしさだけでなく「誰かの誰かを思う気持ち」であると白髭さんは語ります。遠方に住む人はもちろん、家族や友人・知人への思いを込めて「おとどけトトロ」を贈ってみては。 ※価格は税込、送料別

白髭のシュークリーム工房

住所： 東京都世田谷区代田5-3-1 1F TEL： 03-5787-6221