出た！寒ぶり宣言 氷見魚市場（富山）、過去２番目に早い宣言
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富山湾の冬の味覚「ひみ寒ぶり」の出荷開始を告げる寒ぶり宣言が２０日、富山県氷見市の氷見魚市場で出された。初日は７２３本が水揚げされ、仲買人の威勢のいい声が響いた。昨季は１２月２３日だったが、今季は２０１２、１９年度と並び過去２番目に早い宣言になった。 漁業者や仲買人、氷見漁協の代表でつくる判定委員会が魚の質や漁獲見通しを判断して宣言している。今季の出荷基準は、重さ「６キロ以上」から「７キロ以上」に改められた。 午前６時過ぎに市場に「ひみ寒ぶり」ののぼり旗が立てられた。競り場には９～１５キロ近いブリが並び、次々と競り落とされた。
