（写真：クウネル・サロン）

『メズム東京 オートグラフコレクション』のバー＆ラウンジ『ウィスク』で展開している、アートをテーマにした「アフタヌーンティー・エキシビション」。5月2日（木）までは、有名な彫刻＜ミロのヴィーナス＞をモチーフにした美しすぎる限定スイーツが登場中！その内容とは？ 【画像一覧を見る】

アートをテーマに作り上げる『メズム東京』の＜アフタヌーン・エキシビジョン＞へ

港区・竹芝にあるラグジュアリーホテル『メズム東京 オートグラフコレクション』（以下、メズム東京）。アートをテーマにしたオリジナルアフタブーンティーを提供する＜アフタヌーン・エキシビジョン＞が、16階のバー＆ラウンジ『ウィスク』にて開催中です。 今回は、古代ギリシャ神話に登場する女神アフロディーテを象った有名な彫刻＜ミロのヴィーナス＞をモチーフにした特別なスイーツを各日24食限定で提供します。 メインプレートの前には、ギリシャにちなんだ８種類のスイーツ＆セイボリーが登場。すべて古代ギリシャにちなんだお菓子で、1つ1つ丁寧に作られています。 合わせるのは、このアフタヌーンティーのために作られた特製のモクテル＜レモンバームのハーブティー＞。ラグジュアリーな雰囲気に少々緊張気味でしたが、レモンとローズマリーの香りが豊かで肩の力がほぐれ、よりスイーツの味わいを引き立ててくれます。

お待ちかねのメインプレート＜ミロのヴィーナス＞

愛と美をつかさどる女神アフロディーテは、海から誕生した恋多き女神として古代から現代にいたるまで、様々なアーティストに影響を与えました。絵画や彫刻、音楽ときて、令和時代には、とうとう食べられる“スイーツ”になったというわけです。 少々葛藤した後、頭にスプーンを入れました。すると、首から崩れ、胸から甘くて爽やかなピーチのコンポートお目見え。なんと退廃的な美しさ！ 崩壊した＜ヴィーナス＞の横顔もとても美しいです。 どのように崩して、味わうか。みなさんのセンスでお楽しみください。 アフタヌーン・エキシビジョン 提供期間：2024年1月9日（火）～5月2日（木） 提供時間：14:00～/14:30～/15:00～提供場所メズム東京16階　バー＆ラウンジ「ウィスク」 料金：6,500円から（消費税・15％のサービス料込み） キャンセル料：前日50％／当日100％ご予約 予約：1日前の21:00まで 予約サイト：

撮影・文／亀井亜衣子