工房シェフ・中山和大氏
あわせて読みたい記事
- 旨辛がやみつき! カラブリア地方の料理を堪能できる、下町イタリアン(東京・入谷)食べログマガジン11/3(日)11:01
- シーズン到来! 今年の上海蟹はワインと一緒にペアリングが正解食べログマガジン10/31(木)6:30
- 40年の歴史を誇る「アピシウス」が15年ぶりにシェフ交代! 4代目シェフの行きつけは心癒されるこの4店食べログマガジン10/30(水)6:31
- 経験を積んだバリスタがハンドドリップ。ここでしか味わえないスペシャルティコーヒー(東京・千駄ケ谷)食べログマガジン11/4(月)11:00
- 海を一望できる! 有名グルメガイドの星を多数獲得したシェフが監修するカフェ(神奈川・片瀬江ノ島)食べログマガジン11/4(月)11:01