この夏注目のかき氷をピックアップ!「エンポリオ アルマーニ」や「ゴディバ」「ウカ」から続々【随時更新】
【9月1日まで】
表参道ヒルズ
日本を旅する大人のかき氷 6種
表参道ヒルズは、“日本を旅する大人のかき氷”をテーマにしたかき氷を館内6店舗限定で提供する。本イベントは、日本各地から厳選した食材を使用し、日本の魅力を再発見できるメニューを用意。メロンの香りと粉山椒の上品な香りが調和する“高知県産すだちと京粉山椒のかき氷”(2500円)や、食べ進めるごとに味の変化も楽しめる“静岡県産ほうじ茶とゴルゴンゾーラチーズムースのかき氷”(2000円)など、幅広い味のスイーツ6種をそろえた。
■メニュー詳細
やさい屋めい“高知県産すだちと京粉山椒のかき氷”(2500円) バール ア ヴァン パルタージュ“静岡県産ほうじ茶とゴルゴンゾーラチーズムースのかき氷”(2000円) 37 ローストビーフ“京都 西京味噌と冷やし焼き芋の金時”(1980円) ※一部商品
【9月1日まで】
エンポリオ アルマーニカフェ
「ティラミス」をかき氷にさっぱりアレンジ
エンポリオ アルマーニカフェ (EMPORIO ARMANI CAFFE)は、北イタリア発祥の伝統的な甘味の「ティラミス」をかき氷にアレンジした“ティラミスかき氷”を心斎橋パルコ限定で提供する。コーヒーとブラウンシュガーのかき氷の上に、カカオのメレンゲとカリカリ食感のカカオニブ、チョコレートをトッピング。また、氷の中にはムース状のマスカルポーネチーズ、ほろ苦いアマレットのゼリー、アマレーナチェリーが入っており、食感と味の変化を楽しめる。
■メニュー詳細
“ティラミスかき氷”(2530円)
【9月20日まで】
ウカフェ
夏恒例“ウカキ氷”
定番のイチゴに新味のパッションフルーツも登場
「ウカ(UKA)」が運営するカフェ「ウカフェ(UKAFE)」は、夏恒例のスイーツ“ウカキ氷”を提供する。今年の味は、定番のイチゴ氷を使ったかき氷と新作のパッションフルーツ氷を使ったかき氷の2種だ。8月11日まではイチゴ氷のかき氷、8月12日~9月20日はパッションフルーツ氷のかき氷を提供する。また、フレーバーは練乳&甜菜糖シロップをかけた“レギュラー”のほかに抹茶を使用した“ヴィーガン”なども用意する。