わんぱくサンドをつくっていく！

　妻が夫に作るサンドイッチのお弁当。ボリュームたっぷりのその名も“わんぱくサンド”を作る動画がYouTubeに投稿され、記事執筆時点で7万再生を突破しています。とってもおいしそう！ 【画像】完成したお弁当

「わんぱくサンド」を作っていきます

　投稿者は、妻から夫、夫から妻に作るお弁当作りを公開しているKINOKO TVさん。「おはようございます」というさわやかなあいさつで動画はスタート。この日は、妻から夫に「焼肉とダブル卵サンド」を作っていくそうです。 　スライスした食パンにまずはマヨネーズを薄く塗っていきます。 　焼肉サンドの方にはレタスを数枚、ダブル卵サンドの方には、黄身と白身を分けてつぶして、後から合わせて作った卵サラダを乗せていきます。この作り方をすると、卵サラダがクリーミーでとてもおいしくなるのだとか。 　焼肉サンドの方には、焼肉のたれで焼いたお肉をたっぷりと、そして薄くスライスした紫玉ねぎ、色鮮やかな人参のマリネを乗せていきます。この時点でおいしそう……。 　卵サンドの方には、卵サラダの上に半熟卵を。クレイジーソルトを少し振ったら、その上からさらに卵サラダを乗せてはさんでいきます。なるほど、これぞ「ダブル卵」ですね！　

色あざやかで美しい断面が

　具材をたっぷり乗せた上にもう1枚の食パンを乗せてサンド。ラップで巻いて形を整えブレッドナイフで切ると……。パカッと開いたら、ボリューム満点、美しい断面のわんぱくサンドが完成です！ 　お弁当箱に4つのサンドを詰めて、付け合わせにかわいいカボチャ型のカボチャサラダと葉物のサラダ、ドレッシングを入れたらお弁当箱の完成です。おなか一杯、愛情で心もいっぱいになれそうなすてきなお弁当ですね。 　なお、KINOKO TVさんはお弁当の持ち運びに必ず保冷剤を使用ししっかりと温度調整を行っており、職場に到着次第すぐ冷蔵後に入れているとのこと。常温での持ち運びは決してしていないそうです。KINOKO TVさんのように温度管理ができない人は、半熟卵ではなくしっかりと火を通したゆで卵を使いましょう。

「美味しそうで華やか！」「見てるだけでテンション上がる」と反響

　動画には、「とっても美味しそうで華やか！　バターを菜箸でぬりぬりするのがチャーミングすぎる　こんなお弁当が待ってると思ったら午前の仕事も捗るだろうな」「見てるだけでテンション上がる」「旦那さんお弁当　開けるとき、ワクワクしてるね」などの反響が寄せられています。 　KINOKO TVさんはYouTubeチャンネル「KINOKO TV」の他、Instagramアカウントでもおいしそうなお弁当作りの動画を公開しています。 画像提供：KINOKO TV（@KINOKOTV-q4e）さん