「半年で7kg減!」基本3つの栄養をそろえるだけ、気づいたらやせていた《コンビニダイエット》
ローソンでそろえる「昼ごはん」
選び方のコツ 夕食までに時間が空くので腹持ちのよいものを。この時間帯なら比較的、糖質が多くなってもかまわない。 【糖質】バンズパン フライドチキンをはさんで食べるパン。一緒に食べることで満足感がアップ。油分、糖分が多い菓子パンを食べるよりずっといい。 【タンパク質】フライドチキン ファミチキやLチキなど、コンビニ店頭で売られているホットスナック。揚げ物だが、活動量の多いこの時間で、週2~3回程度なら許容範囲。 【食物繊維】野菜サラダ 生野菜のベーシックなサラダでもいいし、野菜スティックでも可。さっぱりとして、揚げ物との相性もよい。 ファミリーマートでそろえる「夜ごはん」 選び方のコツ 昼に糖質をしっかりとったら、夜は丼ものは避けて。睡眠の質を上げるため、消化しやすいものをチョイス。 【糖質】ご飯 少なめにはしたいが、抜くのは禁物。丼ものやうどんなどの一品ものはカロリーが高いので避け、150g~200g程度に。 【タンパク質】スンドゥブチゲ 肉・魚単品でガッツリ食べるより、消化のしやすさを考え豆腐の入ったものに。マーボー豆腐なども白米との相性もよく、食べ応えがあるのでおすすめ。 【食物繊維】大根とオクラのねばねばサラダ 大根とオクラのほかに、わかめ、なめこ、めかぶを使用したサラダ。ゆずをほんのりきかせただしと絡み合い、あっさりで食べやすい。
忙しい! 時間がない!というときは…
【バナナ】 とりやすい食物繊維といったらコレ。エネルギーに変わりやすく、特に朝ごはんにおすすめしたい。最初に1本食べればかなり満足感がある。 【チーズ】 手軽にとれるタンパク質でおすすめ。カロリーが高めだが、気になる人は低カロリータイプを選んで。個包装のものやスティック状で携帯もできるから便利。 どうしても甘いものが食べたい!というときは… 【シフォンケーキ】 「絶対ダメと我慢するより、週1回食べると決めると、それまで頑張ろうと思えるもの。200kcalくらいなら、好きなものを選び、楽しんだほうが挫折しません」 とる時間は昼ごはんと夜ごはんの間の15時くらいが最適。 「おすすめはローソンの冷凍シフォンケーキ。1個130kal程度で、非常に低カロリー」 教えてくれた人……齋藤好美さん●(株)イートバランス代表取締役、ビバランスダイエット協会代表理事。独自のダイエット法で、食事アドバイスを受けた9割の受講生が3~10kg以上のダイエットに成功。著書に『コンビニ3品ダイエット』(かんき出版)がある。 取材・文/野沢恭恵