築地銀だこ「ドジャー・スタジアム」限定たこ焼き「チーズ&ワカモレ」が日本上陸

たこ焼チェーン「築地銀だこ」は、大谷翔平選手の誕生日である7月5日に、“ドジャー・スタジアム店”限定たこ焼き「チーズ&ワカモレ (CHEESE & GUACAMOLE) 」を日本国内で発売する。 【画像を見る】「ドジャー・スタジアム」限定たこ焼き「チーズ&ワカモレ」＆「築地銀だこ ドジャー・スタジアム店」の様子

「築地銀だこ ドジャー・スタジアム店」は、米国時間3月24日にアメリカでオープンした店舗。大谷翔平選手が所属する米国のプロ野球球団「ロサンゼルス・ドジャース(Los Angeles Dodgers)」のホーム球場「ドジャー・スタジアム」内に出店している。 同店では通常のたこ焼きのほか、スタジアム限定たこ焼きとして「CHEESE & GUACAMOLE」「CHEESE & SALSA」「TEMPURA & SWEET SOY SAUCE」を販売。今回はそのうちの1つ「チーズ&ワカモレ (CHEESE & GUACAMOLE) 」が期間限定で日本上陸する。 8個入りで、テイクアウト税込842円、店内飲食税込858円。ドジャー・スタジアムと国内で発売する商品では、内容量(現地では6個入り)と使用する食材などが異なる。催事・競馬場・球場などの一部店舗では販売しない。

〈築地銀だこ「チーズ&ワカモレ (CHEESE & GUACAMOLE) 」紹介〉

限定たこ焼き「チーズ&ワカモレ (CHEESE & GUACAMOLE) 」は、オープン前からドジャースのスタッフと共にトッピングのソースや使用する食材・味付けなどの試作・試食等を繰り返し、“ドジャースファンに喜んでもらえる商品” として開発されたたこ焼。 あつあつのたこ焼に、醤油ベースの和風ソースをのせ、マイルドでコクのある “2種(シュレッド・ソース)のチェダーチーズ” をトッピングした。店内仕込みの “ワカモレ” をたっぷりのせて、フライドオニオンを加え仕上げた商品は、『今までの国内新商品では味わえない、南カリフォルニア・ロサンゼルスの雰囲気を感じられる自信作』だという。 最大の特徴である“ワカモレ”は、厳選したメキシコ産のアボカドとシャキシャキの玉ねぎなどを店内で混ぜ合わせ、素材の味や風味を活かして仕上げている。ワカモレとは、アボカドをメインに野菜や調味料を加えたペースト状のもので、メキシコ料理のサルサの1種。一般的にはハラペーニョや唐辛子、ニンニクやコリアンダーなどが使われることが多いが、今回日本で発売する商品では、素材の味や風味を活かすため辛さや香りの強い香味野菜は使用していない。 また、今回国内で発売する「チーズ&ワカモレ」は、老若男女問わず楽しめるよう、使用する食材・味付け等を調整し、濃厚ながらも素材の味を感じられるよう作られている。後をひく美味しさでビールやハイボールなどとの相性も良いという。

〈「チーズ&ワカモレ」発売記念キャンペーンで3日間限定“スタンプ2倍”〉

築地銀だこでは、「チーズ&ワカモレ」が日本で発売することと、発売日当日の7月5日が大谷選手の30歳の誕生日であることを記念して、「銀だこスタンプカード」の “スタンプ2倍”キャンペーンを、7月5日・6日・7日の3日間にかけて実施する。 また、銀だこでは毎月8のつく日(8日・18日・28日)にスタンプ2倍キャンペーンを行っているため、7月は5・6・7・8日(実質4日間)に、連続してスタンプ2倍となる形だ。